Primo – Sangiovese Merlot Puglia IGT
Vitigno: Sangiovese e Merlot
Area di Produzione: Canosa di Puglia e zone limitrofe
Vinificazione: Pigiadiraspatura soffice, macerazione delle uve a temperatura compresa tra i 26-28 gradi permettendo così una buona estrazione dalle bucce di sostanze nobili.
Caratteristiche Sensoriali: Rosso rubino intenso. Abbastanza intenso e persistente, fruttato con sentori di ciliegia, prugna secca e vaniglia. Vino di medio corpo, leggermente tannico e ben bilanciato, pronto per essere bevuto.
Abbinamenti gastronomici: Vino facile da bere, bene con salumi ed affettati, primi piatti robusti, ottimo con carni in genere e formaggi.
Temperatura di servizio: 16-18°C
Gradazione alcolica: 12.5%
11,00€
