LA BOLLA CRUASÈ – Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG Spumante Pinot Nero Rose’
Vitigno: 100% Pinot Nero
Gradazione: 12,5%vol
La parola CRUASE’ nasce dalla fusione di “CRU” che indica una selezione e “ROSE’” che indica uno spumante naturalmente rosè. Presenta un colore rosa salmone scarico, spuma soffice, perlage fine e persistente. Il Pinot Nero regala una bollicina fresca e decisa, equilibrata tra aromi fruttati ed evoluti.
Versione: Spumante Metodo Classico
Categoria: Brut
Affinamento: 30 mesi sui lieviti + 6 mesi di bottiglia
Ottimo con antipasti, crostacei, primi piatti di pesce e carni bianche.
Temperatura di servizio: 8°C – 10°C
18,00€
