GAVI del Comune di Gavi
Denominazione di Origine Controllata e Garantita
I vigneti sono collocati interamente nel territorio del comune di Gavi. Le colline, di media pendenza, sono costituite in prevalenza da terreno argilloso calcareo e marne sabbiose compatte in grado di conferire al vino una struttura caratterizzata da un’ampia concentrazione di sali minerali e oligoelementi e permetterne una rapida espressione del bouquet. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdolini. Il profumo intenso e fine ricorda la mela golden e le mandorle verdi. Netto è il sentore di fiori di camomilla. Al sapore è elegante, armonico e persistente, sapido, con note minerali equilibrate.
20,00€
