Primo – Malvasia Chardonnay Terre di Chieti IGT
Vitigno: Malvasia e Chardonnay
Area di Produzione: Comune di Ortona
Vinificazione: Pigiatura e pressatura soffice, fermentazione lenta a temperatura controllata di 18° per evitare la perdita di profumi nobili.
Caratteristiche Sensoriali: Di colore giallo paglierino vivace, dal profumo intenso e abbastanza persistente, fruttato con sentori di frutti tropicali e pomacee gialle. Vino di corpo, equilibrato, intenso e abbastanza persistente.
Abbinamenti gastronomici: Vino facile da bere, bene con antipasti e primi piatti leggeri, carni bianche e formaggi giovani a pasta tenera. Ottimo con il pesce.
Temperatura di servizio: 12-14°C circa
Gradazione alcolica: 11,5%
11,00€
