Il Costone – Buttafuoco dell’Oltrepò Pavese DOC
Vitigno: 65% Croatina, 25% Barbera, 5% Uva Rara e 5% Ughetta di Canneto
Vino dal colore rosso intenso, dal profumo marcato e persistente con sfumature fruttate. Il sapore è particolarmente asciutto, robusto e corposo.
Abbiamo due versioni:
Buttafuoco “Il Costone”
Versione: ferma – Affinamento: Cemento e bottiglia
“BB” Buttafuoco affinato in barrique
Versione: ferma – Affinamento: barrique per almeno 12 mesi
Accompagna con eleganza risotti, carni rosse arrosti e selvaggina
Temperatura di servizio: 18°C
18,00€
