BOSSÈT Dolcetto d’Alba
Denominazione di Origine Controllata
Il vitigno Dolcetto d’Alba, per esprimere in maniera ottimale le sue peculiarità, predilige vigneti di buona pendenza formati prevalentemente da terreni calcarei, piuttosto sciolti, con un’elevata presenza di sabbia quarzosa, alternata a strati compatti di arenaria grigia. Questa composizione del suolo, infatti, conferisce alla vite una vigoria molto modesta e esalta le caratteristiche di tipicità del Dolcetto d’Alba che, per sua natura, produce un vino fresco, fragrante e fruttato, con un netto profumo che ricorda la ciliegia marasca.
22,00€
